Le restaurant
Une cuisine traditionnelle
Associer les saveurs, surprendre ses hôtes…
Notre chef, Jérôme, vous permettra de passer un agréable moment de détente et de convivialité.
Notre restaurant LE SAINT LAURENT vous accueille tous les soirs sur réservation (02 97 56 88 88) de 19h15 à 20h30 (21h le samedi).
Notre chef
Le chef et sa cuisine
Notre Chef, Jérôme, partage chaque jour sa passion pour concevoir entrées, plats et desserts qui sauront réveiller vos papilles. Que vous soyez client individuel ou membre d’un groupe, toute l’équipe soignera la cuisson, la présentation et le service.
Tout au long de l’année, la cuisine créative, les produits frais et locaux, les herbes aromatiques du jardin, la garantie de l’origine des ingrédients font des plats des mets exquis.
- Ses « bests » photos des plats les plus appréciés
- Du sur-mesure pour les groupes : selon votre souhait, nous pouvons préparer ensemble votre menu fait en fonction de la saison et de votre budget.
CUISINE TRADITIONNELLE
La pause gourmande
Découvrez une cuisine traditionnelle de qualité pour le plaisir de tous.
Du saumon fumé au tiramisu à la fraise, tout est fait maison, préparé avec soin par notre Chef et son second.
Le midi, cet espace est réservé aux groupes et séminaires avec une capacité maximum de 90 convives.
Les personnes extérieures à l’hôtel sont également les bienvenues pour dîner dans « Le Saint Laurent » sur réservation avant 18h00 du Lundi au Samedi.
Repas de groupe ou familial sur demande le Dimanche (minimum 15 personnes).
Nous vous accueillons pour vos repas de groupe, d’affaires ou familial. Nous nous adaptons à votre demande et à votre budget. N’hésitez pas à nous contacter pour davantage d’informations.
Idées de menus
A LA CARTE
Les menus
Dans l’offre hébergement en demi-pension vous pourrez profiter du menu du jour (3 plats) avec un choix entre nos deux entrées, deux plats, fromage ou glace ou dessert du jour selon la saison.
Sur réservation avant 18h, nous vous accueillons et vous pourrez prendre au choix le menu complet trois plats pour 33€ ou bien deux plats pour 27€. Pour les petits gourmets de moins de 12 ans nous préparerons un menu plat et dessert à 12€.
Notre chef prépare des menus classiques ou gourmets sur mesure pour les groupes (midi ou/et soir sauf le dimanche).
Des plateaux de fruits de mer peuvent aussi être proposés sur commande à l’avance.
PETIT-DEJEUNER
Le petit-déjeuner
Le petit-déjeuner buffet est servi dans la salle de restaurant de 8h à 10h tous les jours mais nous adaptons les horaires à la demande entre 7h15 et 10h30 (horaires indiqués chaque jour en réception).
Le tarif du petit-déjeuner est de 13 €.
Le petit déjeuner est gratuit pour les enfants de moins de 3 ans.
Supplément petit-déjeuner en chambre : 5€.
Notre petit-déjeuner buffet vous offre :
BOISSONS CHAUDES À VOLONTÉ : CAFÉ, THÉ, CHOCOLAT
JUS DE FRUITS À VOLONTÉ
BAGUETTES, PAIN DE MIE & PAIN GRILLÉ
VIENNOISERIES
CONFITURES ARTISANALES
CÉRÉALES
FRUITS FRAIS
FROMAGES VARIÉS
YAOURTS
CHARCUTERIES VARIÉES
PRODUITS DIÉTÉTIQUES
FRUITS SECS VARIÉS
ŒUFS
MIEL ARTISANAL
BEURRE DOUX & DEMI-SEL
Le petit déjeuner sur plateau en chambre est servi de 8h30 à 10h30 sur demande avec un supplément de 2,50 €/personne.